top of page

Paprikakrém leves

Prep Time:

30 perc

Cook Time:

30 perc

Serves:

4 főre

Level:

Középhaladó

About the Recipe

Miért nincs benne só és cukor?

Ingredients

  • 4 mogyoróhagyma

  • 8 kaliforniai paprika

  • 20 g zsázsa

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 400 ml kókusztej

  • tökmagolaj

  • őrölt piros paprika

  • 1000 ml víz

Preparation

220°C-on 20 percig sütjük a kaliforniai paprikákat és a mogyoróhagymákat.


A meghámozott paprikát és hagymát a kókusztejjel, vízzel és őrölt paprikával együtt egy fazékban 5-6 percig főzzük.


Beletesszük a zsázsát és tökmagolajat, majd krémesre turmixoljuk.

bottom of page